Il microbiota è l’insieme degli organismi probiotici che colonizzano il tratto gastrointestinale. Si stima che tra i 150gr e 1,5kg di batteri e lieviti, viva in simbiosi con il nostro organismo vivendo in un equilibrio detto EUBIOSI.
Secondo recenti stime, tutto il nostro corpo, tranne il cervello e il sistema circolatorio, ospita un totale di circa 38.000 miliardi di batteri!
Il microbioma rappresenta il patrimonio genetico degli organismi che costituiscono il microbiota intestinale.
Tali geni codificano per alcune molecole che il corpo non riesce a produrre autonomamente.
I numeri lasciano stupiti: Il 99% della nostra componente genetica deriva dai batteri, come se fosse un secondo genoma.
Questo ci permette di considerare il microbiota come un organo endocrino aggiuntivo che fornisce un ampio numero di composti fondamentali al funzionamento del nostro organismo.
Il microbiota vive in uno stato di equilibrio detto EUBIOSI in cui quel particolare microbioma produce metaboliti necessari al corpo umano e ha effetti positivi sulla salute umana.
Stress, fumo, alcool, terapie farmacologiche possono alterare questo equilibrio e portare ad uno stato di DISBIOSI nel quale non solo viene meno la codifica genetica delle molecole utili, ma vengono in parte metabolizzati composti dannosi da parte dei microrganismi patogeni, anch’essi parte del microbiota.
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